5 butir telor
1 bh kentang, serut kasar (haluskan)
10 bh jamur kancing, iris tipis
2 bh daun bawang, iris halus
1 sdm kelapa parut
2 sdm bawang bombay, cincang halus
5 bh cabe rawit, iris halus
1 sdm tepung terigu
2 siung bawang putih, cincang halus
daun kunyit iris tipis
1 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
Minyak untuk menggoreng
Cara membuat :
Campurkan semua bahan dadaran, kecuali minyak goreng
Aduk rata lalu panaskan wajan teflon
Tuangkan semua adonan didalam wajan datar, lalu tutup dengan tutup panci
Masak dengan api sedang sampai matang
