Monday 22 February 2010

Sate Ayam Rusuh

Kenapa namanya sate ayam rusuh?
Dalam bahasa sunda rusuh artinya terburu-buru.
Kenapa Sate Ayam Rusuh?
Karena dimana-mana sate itu ditusukin tapi yang ini engga'
Berawal dari anak-anak yang kelaparan berat sehabis beraktifitas di luar rumah, rencananya sih mau bikin sate ayam normal tapi karena udah pada ribut aja karna kelaperan ya udah deh .....

Bahan:
- Fillet daging ayam (bisa juga daging sapi atau kambing)
- Ketumbar
- Bawang putih
- garam
- kecap manis
- sedikit minyak goreng

Cara membuatnya:
ulek bawang putih, ketumbar dan garam lalu campurkan dengan fillet ayam, beri kecap dan minyak goreng simpan dikulkas biar bumbu meresap.
Bila rasa lapar menyerang ..tinggal ambil di kulkas..panaskan pan teflon/katel anti lengket, oseng bentar kira-kira 10 menit ...jadi deh...siap untuk dimakan...

Enaknya sih pake bumbu kacang dan jeruk purut..tp karna bener2 kelaparan pada saat bikin bumbunya ....si sate sudah raib dalam hitungan 10 menit...yaaahhhhh...mami ga kebagian dweeeehhhh....

No comments:

Post a Comment