Monday 1 March 2010

Roti goreng isi saus bolognaise

Bahan
- Roti tawar kupas
- bawang bombay
- saus bolognaise
- daging cincang
- telur
- tepung terigu
- tepung roti

Cara membuat
- oseng bawang bombay hingga harum, masukan daging cincang, masukan saus bolognaise instan (botolan), beri sedikit air, biarkan mengental sisihkan
- siapkan roti tawar, isi dengan saos bolognaise, tutup, tekan2 seluruh pingirannya.
- masukan roti kedalam kocokan telur yang sudah diberi sedikit garam
- masukan kedalam tepung terigu
- masukan kembali kedalam kocokan telur
- masukan kedalam tepung roti
- lalu goreng
Sajikan hangat bersama saos cabe atau mayonaise

No comments:

Post a Comment