Sunday 28 February 2010

corn soup

lagi pengen yang anget2 dan lagi males mengunyah, kayaknya cocok bgt bikin Corn Soup.

Bahan
- 2- 3 bh sweet corn
- garlic powder
- garam secukupnya
- merica secukupnya
- tepung maizena u/pengental (campur dgn sedikit air agar mudah larut)

Cara membuatnya
- tetel jagung (menggunakan pisau seperti membuat perkedel)
- blender jagung dengan sedikit air
- saring jus jagung
- rebus sari jagung tambahkan garam, merica, garlic powder, sedikit maizena
- kekentalan sesuai selera

Cara penyajian lebih enak dipadukan dengan french bread, tapi lagi g' ada stok...so...roti tawar jg g'papa...

No comments:

Post a Comment